Expediente

Informativo Mesa Digital

Equipe Editorial

Editor científico

Daniel Coelho de Oliveira
Universidade Estadual de Montes Claros (UNIMONTES), Brasil

Editores Executivos

Arthur Saldanha dos Santos
Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Brasil
Marcelo Aragão de Podestá

Assistente de Editoração

Ester Louback Ferraz
Jéssica Santana Silveira Dias
Natália Ferreira Barbosa

Diagramação e webdesign

Marcelo Aragão de Podestá

Conselho Editorial

Fausto Makishi
Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) | Lattes

Ariane Fernandes da Conceição
Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM) | Lattes

Andrea Maria Narciso Rocha de Paula
Universidade Estadual de Montes Claros (UNIMONTES) | Lattes

Thatiane Lopes Oliveira
Instituto Federal do Norte de Minas Gerais (IFNMG) | Lattes

Fábio Dias dos Santos
Universidade Estadual de Montes Claros (UNIMONTES) | Lattes

Periodicidade: Quadrimestral

Informativo Mesa Digital

Logradouro: Sala do Programa de Pós Graduação em Sociedade Ambiente e Território | Universidade Estadual de Montes Claros (UNIMONTES) | Campus Universitário Professor Darcy Ribeiro | Avenida Rui Braga, S/N – Prédio 7 – Sala 202.

Autor Corporativo: Grupo de Estudos em Culturas Alimentares Digitais – Universidade Estadual de Montes Claros (UNIMONTES)